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Semana del Medio Ambiente - del 1 al 5 de Junio de 2016 Producir Alimentos cuidando el Ambiente y la Salud - Charlas Debate Organizaron:
Instituto Multidisciplinario sobre Ecosistemas y Desarrollo
Sustentable, Facultad de Ciencias Exactas, y Secretaría de Extensión
UNICEN.
Charlas debate abiertas sobre el tema de los agroquímicos,
las producciones agroecológica y orgánica, y la articulación
producción-consumo. Está dirigida a estudiantes y docentes,
fundamentalmente de las carreras de alimentos, de salud y de ambiente,
y también a productores y a consumidores interesados en cuidar su salud
y la del ambiente. Los disertantes fueron:
Ing.
Claudio Lowy, (Ing. Forestal y Master en Desarrollo Humano Sostenible,
Cátedra UNESCO; Doctorando en Ciencias Sociales, UBA). Los argumentos
que buscan justificar el uso de los agroquímicos biocidas.  Ing. Rodolfo Tula (EEA INTA Benito Juárez) ¿Qué modelo de producción de alimentos queremos?
Sr. Damián Colucci (Productor Agroecológico, Tandil) Experiencia de producción agroecológica en Monte Callado. Dra.
Isabel Vara Sánchez (Ecóloga, Instituto de Sociología y Estudios
Campesinos, Universidad de Córdoba, España) Experiencias de
articulación entre producción y consumo en Europa y América
Latina. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- En los Medios CLARÍN del 18 de octubre de 2010 Boletín de Prensa de DIVERSITAS y Arizona State University Artículo en SCIENCE: Perrings, C., Naeem, S., Ahrestani, F.,
Bunker, D. E., Burkill, P., Canziani, G., Elmqvist, T.,
Ferrati, R., Fuhrman, J., Jaksic, F., Kawabata, Z.,
Kinzig, A., Mace, G. M., Milano, F., Mooney, H.,
Prieur-Richard, A.-H., Tschirhart, J. & Weisser, W.
(2010)
Ecosystem Services for 2020. Science, 330, 323-324.
Material de apoyo online de SCIENCE
:: Se concluyó la publicación del libro:
Espejos en la llanura. Nuestras Lagunas de la Región Pampeana
:: Aporte argentino en una cumbre clave para cuidar los recursos naturales Arroyos de Tandil: los Scouts se suman al muestreo de la Universidad Nacional del Centro
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